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Comment définir les germes de haricots mungo ? Um..um..um... Ce sont des germes de haricots mungo. Haha ! Bon, ce sont des pousses de haricots avant de développer aux petites plantes. Ils sont sucrés et gorgés d'eau. C'est un légume populaire dans la...

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Hành lá (Ciboule ou Ciboulette)

Publié le 11 Janvier 2015

La ciboule (ciboulette) est une plante herbacée vivace, cultivée pour ses feuilles aromatiques, au goût plus doux que l'oignon et l'échalote, utilisée comme condiment. Elle s'utilise souvent en entier (feuilles et bulbe) hachée ou émincée, sous forme...